學 歷 :-
06/2014 亞特蘭大大學 – 工商管理榮譽博士
06/2013 City & Guilds – 第4級國家資格榮譽文憑
01/2012 ILM – 管理原則基礎獎
12/2011 City & Guilds - IVQ教學，培訓和評估學習高級文憑
曾經擔任 :-
2021 – 現在 職業訓練局 – 咖啡業課程行業顧問
2015 – 現在 香港懲教署 – 咖啡師培訓導師
2012 – 現在 香港 TVB 電視劇– 擔任咖啡顧問
2009 – 現在 - COFFEE Lover Limited – 咖啡師培訓學院院長
- City & Guilds – 國際咖啡師監考官
- 僱員再培訓局 – 咖啡師培訓導師
2015 – 2018 廣東順德創業培訓學院 – 客座教授
2013 – 2014 電影 : 分手100次 – 擔任咖啡顧問
參與各僱員再培訓局屬下機構舉辦ERB咖啡師調配課程 :-
1. 循道衞理楊震社會服務處
2. 香港基督教勵行會
3. 仁愛堂
4. 香港女青年會
5. 香港職工會聯盟
6. 香港心理衞生會
7. 街坊工友服務處
參與各政府機構合作舉辦咖啡課程活動 :-
庫務署, 人民入境事務署, 香港海關, 衛生署, 香港按揭證券有限公司, 香港房屋協會, 市區重建局, 香港生產力促進局, 新界東醫務人員協會, 香港機電工程署, 水務署 等等.....
參與大學學院舉辦咖啡課程活動:-
香港城市大學, 香港理工大學, 浸會大學, 香港大學, 香港中文大學,
香港科技大學
